据报道，澳门经济低迷时，博彩企业、酒店纷放无薪假，企业透过自然流失、裁员等方式“瘦身”。如今旅游复苏，有酒店业者指出，业内仍缺20%人手，主要集中中高层职位。考虑到未来仍有数间酒店开业，相信人才更“抢手”。至于导游、司机等旅游从业员就业情况尚算稳定。

　　至2009年3月底，酒店业有薪雇员为29608人，较2008年9月底减少9.3%。中区某四星级赌场酒店负责人指出，透过自然流失方式，该酒店早前减少20%人手。如今自由行松绑，团量急升，反而缺20%人手，主要集中中高层职位，如一些领班经理或主任等职位最渴市。

　　经济复苏，酒店业又开始启动扩张步伐。上月有兰桂坊酒店开幕，年内新濠天地君悦、凯旋门也相继开业，人资需求重趋紧张。另有中区五星级赌场酒店指出，之前裁员，加上自动流失，如今缺20%至30%人手。业者直言，整个管理层都缺人。

　　酒店人资需求转趋旺盛，有业者把招揽目标转投台湾。有消息指，近半年澳门酒店到台湾招聘，清一色为VIP接待人员，主要工作是接待宾客及行程安排，年薪约50至60万新台币(11.8万港元至14.1万港元)。需轮班，提供食宿，并有完整培训。半年来已吸引近千名求职者，多以27岁以下的青年为主。

　　有澳门业者指出，到台湾吸纳人才只局限于个别“看重”台湾市场的行家，请台湾接待人员接待台客更感亲切。业者也直言，澳门酒店业最缺的是中高层职位人员，如主任，薪金约12000元左右，需从低做起。一般旅游学院毕业的学生也要3至5年才能做到副经理职级，故招请会有难度。

　　旅游业议会理事长胡景光表示，旅游巴司机及导游等，近期就业比较稳定。5、6月旅游业低迷时，司机开工不足，如今团客增加，9月中起东南亚如印度尼西亚等地有长假期，团量仍相当充足，司机薪金已回升至10000元或以上，导游开工率也倍增，但暂未见有人才缺口。

　　MSS全策顾问执行总监屠佶佶表示，近期委托该公司猎人的酒店确有上升，主要是新开酒店，薪金水平与去年相若，一些设施管理主管等人才依然相当难找。与往年相比，过去酒店业人才跳槽主要看薪金，现在要考虑公司背景和实力。

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