星岛日报消息，涉入加国李斯特菌污染案的枫叶食品公司(Maple Leave Foods)行政总裁麦坚(Michael McCain)发表声明，向因食用染菌食品而不治的死者家人表达「最深切並诚挚的哀悼」。麦坚同时宣布，將召回由同间多伦多分厂加工的所有產品。

联邦公共卫生部门周六正式把最近全国爆发的致命李斯特菌感染与枫叶食品公司所召回的肉类產品联繫起来。目前，全国已知有4人因吃下含李斯特菌的食品而死亡。

消息传来后，枫叶食品公司高层隨即在多伦多的公司办公室举行新闻会。

行政总监麦坚表示：「非常不幸，我们的產品与(消费者)生病和死亡存在联繫」。他对因此致病的人，以及死者的家属表达最深切並诚挚的同情，「言词根本无法表达我们的悲伤」。

麦坚称，枫叶食品公司一向致力尽最大努力，向消费者提供安全、高品质的食品，而这一努力本周「遭受严重挫折」。

他称，目前是公司开设百年以来所面临的最严峻的时刻。儘管李斯特菌事件动摇了消费者对枫叶食品的信心，公司仍將把消费者的利益置於首位。

麦坚宣佈，將扩大產品召回的范围。凡是由涉及染菌事件的多伦多工厂出產的食品都將被召回。他强调，扩大召回是公司的预防措施，目前並无证据证明这些食品也被李斯特菌污染。

枫叶食品表示，將迅速执行召回令，相关產品的目录和条码在周日上午上载到公司网站。消费者可登陆www.mapleleaf.com查看资料。

据悉，枫叶食品此番扩大召回將涉及220种產品，公司可能因此承受2,000万元巨额损失，为原先估计损失的10倍。

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