澳洲统计局的农业能源经济署（ABARE）的调查报告显示，由于在过去二十年里畜牧业技术的改进，奶农可以生产出更多优质牛奶，这大大推动了澳洲乳制品市场的发展。

 调查报告表明，不同的生产效率主要与乳制品生产基地的生产技术有关，整个农场地区的均衡灌溉技术和奶牛的挤奶技术都对整个乳制品生产基地的产量有很大的影响。

 20世纪90年代以来，澳奶农先后改良设备，提高了挤奶设备的使用效率，以帮助更好地利用劳动力，并为大规模的牛奶生产商提供服务。

 澳洲农业能源经济署执行主管格莱德（Phillip Glyde）在一份声明中指出，“技术的提高使得每小时奶牛挤奶量的增加，技术操作员通过使用自动化机械提高了生产率，运营商也为此节省了劳动力，农场可以更多地使用自动搬运设备来提高产量。”

 另外，自1991年开始使用浓缩颗粒补充营养餐的技术以来，喂养效果有了显著的增加，饲料购买提高了三倍以上，而给每头奶牛粮食数量平均也增加了一倍。
 澳洲是全球重要的乳制品出口国。澳洲乳制品生产商通过技术的改进有效地提高质量和产量，使得澳洲的乳制品在其价格上具有竞争实力。

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